• By Glaucia Munhoz
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Universal Orlando: A Fantástica Fábrica de Chocolate

Aos chocólatras de plantão – novidades na City Walk Universal Orlando! Uma Fábrica de chocolates ou um restaurante…ou será que é ambos? Olhando a fachada parece mesmo com uma fábrica.

Mas quando você entra logo se depara com engenhocas, engrenagens, tubos de cobre no teto…uma decoração antiga que remete à epoca em que tudo era movido a vapor. Tudo bem ao estilo da era Vitoriana, na velha Inglaterra no alge do século XIX. Os garçons e toda a equipe vestidos à caráter – uma verdadeira equipe de técnicos inventores de uma fábrica antiga.

Mas nem dá tempo de se deixar levar pela imaginação. Logo seu olhar vai ser capturado pelas delícias expostas ou aquelas que passam por você: enormes milkshakes e bananas splits decorados,

doces coloridos…hummmmm…e é claro, chocolates, muitos chocolates. Como você está na terra do Harry…sim ele mesmo, Harry Porter – logo você pode achar que se trata de mais um truque, alguma magia. Mas não é – a fila grande do caixa é a maior prova de que todo mundo quer aquelas delícias. E você também vai querer.

O nome do lugar parece confuso – “Toothsome Chocolate Emporium & Savory Feast Cozinha ™ “, at Orlando Universal City Walk. Mas é esse o nome e sobrenome da mais nova atração culinária na Universal. O lugar foi buscar sua inspiração na “Professora Doutora Penelope Tibeaux-Tinker Toothsome”. Suas famosas pesquisas e receitas de chocolate se tornaram lendárias. Diz a história que em suas andanças essa Doutora Toothsome pesquisou o chocolate nos Alpes, no México (Império Asteca), na Mongólia e em Madagascar. Daí então, em Londres ,ela inventou os métodos de infusão de chocolate que resultaram em receitas extraordinárias. Foi assim que surgiu a inspiração para esse novo restaurante“Toothsome Chocolate Emporium & Savory Feast Cozinha ™ “,  com sua encantadora temática do século XIX. Toda a decoração está baseada no estilo “steampunk” (sub-gênero de ficção científica com suas engenhocas mecânicas do século XIX).

Você escolhe se quer simplesmente tomar um gostoso sorvete nas mesinhas ao lado do balcão, saborear os doces e chocolates ou comprar algum souvenir. Ou então, se quiser uma refeição completa, reservar uma mesa em um dos amplos salões da casa nos seus dois andares. O novo restaurante da Universal contará com uma linha de sobremesas e um menu completo, incluindo carnes, frutos do mar, hambúrgueres e sanduíches.

Photo do blog da Universal:  http://blog.universalorlando.com/inside-uor/toothsome-soft-opening/ 

Ainda não foi oficialmente inaugurado, mas aproveitamos a fase de testes para entrar e compartilhar essa novidade com todos vocês em primeira mão. E o melhor de tudo é que você não precisa ter um ingresso da Universal para ter acesso. Você só paga o estacionamento (e nem isso se for um morador da Flórida). Vai direto ao City Walk na entrada dos dois parques da Universal e logo vai avistar a fachada com as fumegantes chaminés. Se estiver hospedado em um dos resorts da Universal, melhor ainda. O “Toothsome Chocolate Emporium & Savory Feast Cozinha™” (para os brasileiros, simplesmente “a Fábrica”), é diversão garantida para toda a família…e bom apetite.

Links para consulta:

•  https://www.universalorlando.com/Restaurants/CityWalk/Toothsome-chocolate-emporium-and-savory-feast-kitchen.aspx
• http://blog.universalorlando.com/inside-uor/toothsome-soft-opening/

Um pouco mais desse lugar encantador!!!