Adoro os restaurantes temáticos daqui dos EUA. Todos eles tem um estilo próprio e encantador. Na última semana conheci o “Retro Station” Italian Food aqui em Kissimmee, Fl. Eles tem uma decoração que nos remete ao passado. Os garçons também estāo vestidos com trajes da época. Mais precisamente dos anos 50 e 60, época em que o cantor Elvis Presley estava no alge da fama.
O restaurante já se tornou um sucesso na gastronomia local e ainda mais sob direção animadíssima de brasileiros, está encantando os turistas americanos…e adivinhem por que? Porque eles tem a melhor pizza Deep Dish daqui da Flórida.
Mas tem mais – os donos do restaurante recebem os clientes ao som de música retrô e ainda esbajam talento e simpatia.
Eles dão um verdadeiro show de dança igual aos que víamos nos filmes antigos do Elvis. Se você quiser pode dançar também.
Toda essa atmosfera dos anos 50/60 retrô, a simpatia do pessoal, o conforto da casa e a autêntica cozinha italiana, com o sabor da comida caseira da Mama, estão conquistando o estômago e o coração dos americanos.
Esse capricho e cuidado é fruto da experiência de um casal de brasileiros que comandaram por 11 anos o famoso bar dançante em Perdizes, SP -“The Clock Rock Bar” 5 estrelas (pela revista Veja -SP). Eles afirmam que conseguiram unir no Restaurante “Retro Station” suas duas paixões: a comida (Pasta – Pizzas – Sandwich) e a dança.
Como vocês já sabem, só escrevo sobre aquilo que provei e aprovei. Mas e agora? Eu que não como massas por problemas alimentares, que argumento tenho para recomendar o restaurante “Retro Station”?
Bem, eu experimentei outras gostosuras da casa como: a sopa caseira, as saladas e deixei para o maridão a pizza e as massas.
Meu marido, que odeia a pizza americana, tratei de observá-lo quando ele provou a pizza da casa. Ele simplesmente vibrou e disse: – essa agora se tornou minha pizza favorita na América. Não lembra em nada o sabor das pizzas brasileiras, mas tem uma massa crocante e um recheio muito farto, com muito queijo. E é deliciosa!! E não foi só ele que amou: o Luis Sombra, do grupo Orlando Fácil com Sombra, o Luciano Dias do grupo Vem pro Mundo e a Vanessa Caetano da Strategic Consulting- todos confirmaram que essa piazza Deep Dish é tudo de bom.
Ao preparar este artigo, pesquisei os comentários e as avaliações feitas por clientes americanos – sobre atendimento, o lugar e a comida. (Mas atenção – no Google encontrei uma pesquisa desatualizada, que se refere aos antigos proprietários – se for pesquisar, olhe a avaliação mais atualizada no TRIP ADVISOR cinco estrelas).
Contras
APRECIAMOS MUITO O JANTAR NO RETRO-STATION E TODO O TEMPO QUE ESTIVEMOS LÁ
Beijos
Gláucia da Vovóaki-USA
Quando for visitar não esqueça de colocar sua avaliação e curtir a página no facebook RETRO STAION –https://www.facebook.com/retrostationus/?fref=ts
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